Kirsi-rummimarinaadis grill-liha
Taise seavälisfilee lõigud on paksemad ja eriti mahlased. Eheda kirsipüree ja rummiga marinaad annab lihale marjaselt peene maitsestuse, millest kerget vürtsikust rikastab suitsune nüanss.
| EAN | |
|---|---|
| 580 g | 4740003010922 |
Koostisosad
seavälisfilee 67%, marinaad. Marinaadi koostisosad: kirsipüree 11%, vesi, suhkur, rapsiõli, sool, rumm 0,7%, maitsetaimed ja vürtsid (sh paprika), dekstroos, psülliumi kiud, karamelliseeritud suhkrusiirup, hüdrolüüsitud taimne valk, lõhna- ja maitseained (sh pärmiekstrakt, suitsutuspreparaat), modifitseeritud maisitärklis, toiduvärvid: karamell, paprikaekstrakt, punapeedi kontsentraadi ekstrakt; happesuse regulaator E330, antioksüdant E300, paksendajad E412, E415; säilitusaine E202.
Võib sisaldada vähesel määral soja, sellerit, sinepit, nisu, rukist, otra ja piima.
Valmistamine
Eemalda pakend.
Grillil: söed on valmis, kui leeki enam pole ja kätt saab hoida grillresti kohal 10 cm kõrgusel end kõrvetamata 3–4 sekundit. Grilli lihalõike kummaltki poolt kõrgemal temperatuuril umbes 1 minut. Pööra lihatükke ainult üks kord. Kasuta pööramisel grilltange. Seejärel grilli liha ca 10 minutit kummaltki poolt.
Ahjus: eelsoojendatud ahjus küpseta liha pöördõhu-programmil 180 °C juures ca 40 minutit.
Pannil: prae keskmisel kuumusel ca 10 minutit kummaltki poolt.
NB! Enne tarvitamist kuumtöödelda vähemalt sisetemperatuurini +72 °C.
Säilitamine
0..+4 °C
| Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
|---|---|
| Energiasisaldus | 636 kJ / 151 kcal |
| Rasvu | 5,0 g |
| Sh küllastunud rasvhappeid | 1,3 g |
| Süsivesikuid | 5,5 g |
| Sh suhkruid | 5,5 g |
| Valke | 21 g |
| Soola | 1,6 g |
